Hoisin-korianderzaad knolselderij spiezen naar Helen Graham (volgens mij een tip van iemand hier), vegan grilled onion burger en zelfgemaakt gv burgerbroodje. Met maiskolf en puntpaprika on the side
Zoān kleinere margherita pizza (pizetta?) van Crosta Mollica met een kop tomatensoep, gewoon lekker uit zak van AH bio want veel te warm om zelf te maken, en het was echt 10/10 qua smaakcombi en hoeveelheid ![]()
![]()
Buratta salade
Shakshuka met extra bonen
Courgette-preisoep en samosaās
Het voedingscentrum is trots op je ![]()
En violoncello niet boos, als ik mijn andere maaltijden van de week post zijn beide instituten pissig.
Wrap met vegakip schnitzel en rauwkost. Perfect voor dit weer
Sobanoedels met aubergines en mango (van Ottolenghi) met gebakken tofublokjes
Ziet er goed uit zeg! Wat zit er in de dressing die je erbij hebt gemaakt?
Knoflook, platte peterselie, water, olijfolie en witte wijnazijn! Oh en peper en zout.
Recept van Albert Heijn:
Ik eet vandaag: Orzosalade met asperges, nectarines en burrata Orzosalade met asperges, nectarines en burrata recept - Allerhande | Albert Heijn
Ketoprak en tempeh goreng op zn Balinees
Hele aparte combi die ik zeker eens wil proberen. Dank voor het recept!
Koude pastasalade
Gebakken bami met paksoi, een spiegelei en gebakken tempeh reepjes met een sticky soja honing saus
Broodje vegaburger met gormas, rucola en uienjam
Met komkommer en wortel voor de vitamines
Geroosterde zoete aardappel met feta, granaatappelpitjes en koriander.
Daarbij nog een simpele salade van ijsbergsla, komkommer en tomaat
Mango-kokos curry met witte rijst
āEenpans gekarameliseerde uienpastaā van de Picnic; soort uiensoep-pasta. 4/5 sterren
