Ik waxht op mn thuis bezorg Thais
kimchi jjiggae, echt lang geleden
Rigatoni met tonijn, gekarameliseerde ui, tomaat, olijven en ingelegde groene peperkorrels, en ernaast sperziebonen uit de moestuin van de buren van m’n ouders met goede olijfolie, citroen en flor de sal
Pasta aglio e olio met gegrilde zalm
Ik had vega Ikea-balletjes met roomsaus en vossenbessenjam, aardappeltjes uit de oven, sperziebonen en doperwten
Love het om dit zelf te maken omdat ik er dan veel meer jam bij kan doen dan ze je bij de ikea geven
Tofu fried rice met smoor aubergine
Lasagne
Bij Ikea Breda mag je zelf jam tappen!
Salade met zwarte bonen, boterbonen, mais; avocado, pico de gallo en Mexicaanse chili olie.
Net gegeten, inderdaad HEERLIJK!!
Melanzane
Cigkoftem en om aan het minimum bestelbedrag te komen had ik er augurken bij gedaan met de verwachting dat ik dan een klein bakje met 2 augurken ofzo zou krijgen
Bleken er meer dan 10 hahaha maar ik klaag niet want love augurken
Oh en ik heb voor het eerst salgam (gefermenteerd drankje met paarse wortel, bulgur en zout) en ik moest er even aan wennen maar vind het eigenlijk wel heel lekker denk ik!
Chili sin carne in wraps met zure room, avocado, chilisaus en tortillachips
Rigatoni met aubergine in tomatensaus en stukjes plantaardige kipbraadworst erdoor
Pasta met rode saus uit een pot.
Pasta (casarecce) met courgette, een sausje van citroen/pecorino/amandelen/basilicum en ik heb nog 2 smokey tomaat-worstjes van terra.
Orzo met citroen en mascarpone, gepofte honingtomaatjes met truffelolie en gegrilde zalm
Koude glasnoedelsalade met vegetarische kipstukjes met Korean BBQ saus, edamame, mango, taugé en een gekookt ei
Mango curry met rijst en naan

