Had 'm vandaag ook nog met broccoli ipv pasta. Broccoli gewoon op een bakplaat tegelijk met de saus in de oven. Dikke aanrader.
1 like
Frites, kroket, bloemkoolpuree en gegrilde paprika.
2 likes
Minestrone soep met focaccia’s en kaasstengels om in te dippen.
6 likes
Chili con carne uit de diepvries. Geen zin om te koken, heb er nog pico de gallo en guacamole bijgemaakt.
1 like
Wortel, gebakken aardappels en vissticks
3 likes
Ja das een goede “als” inderdaad
Indiase dahl met pompoen en naanbrood erbij
5 likes
Zo’n kant en klare bak voor in de oven met kip pesto iets en los gekookte broccoli.
1 like
Volkoren couscous met kikkererwten, spinazie, tomaat, courgette/rode paprika/wortel uit de oven, falafel, Libanees brood, pikante hummus en zelf ingelegde rode ui
5 likes
Jackfruit rendang met ketjap rode kool, boontjes en pompoen.
1 like
We gingen vast iets proefkoken voor kerst, spitskool uit de oven met misoboter. Wel goed gelukt, paar kleine tweaks en dan kan het wel op tafel met kerst!
Nu met aardappelpuree en gebakken paddenstoelen
9 likes
Tteokbokki
1 like
Zelfgemaakte poké bowl
5 likes
Uit het kookboek van Ottolenghi? Die spitskool werd bij mij maar niet gaar 
Vegan steak tartaar gemaakt om uit te proberen voor kerst. Was lekker!
En als hoofdgerecht een flammkuchen met blauwe kaas en broccoli. Viel beetje tegen.
2 likes
Nee niet perse! “Zelf bedacht” (is natuurlijk geen super origineel idee haha). Welk kookboek staat ‘ie?
Ik had m in kwarten en ongeveer 35 minuten op 200 graden en het was prima gaar eigenlijk
1 like
in zijn nieuwste, Comfort!
EDIT: Nu twijfel ik of ie wel daadwerkelijk in dat boek staat of in Mezcla, sorry hahaha
2 likes
Staat wel in Comfort idd, ik heb dat recept nog niet gemaakt maar het verbaasde me wel dat het zo lang in aluminiumfolie in de oven moest (als ik me goed herinner) ik doe het altijd zonder eigenlijk. Kan me voorstellen dat het daardoor misschien niet zo snel gaar werd?
2 likes
Hoe vind je dat boek verder trouwens? Of iemand anders die veel recepten eruit heeft gekookt?
Heb je een recept van de steak tartare?