Wat eet je vanavond #5

Ah leuk! Met pasta vind ik het heel lekker ook ja. Ik vind het het beste werken om het even goed hard aan te bakken in de pan (je krijgt het niet echt crispy maar dat het meeste vocht er in ieder geval uit is), het dan uit de pan te scheppen, je saus te maken en het er helemaal aan het einde weer door te doen. Dan blijft de textuur het best en minst sponzig!

2 likes

Gebakken rijst met sambal goreng telor en boontjes

4 likes

Een soort vega babi pangang met mie. (uit bonen! Van Joke Boon)

5 likes

Stamppot rauwe andijvie

2 likes

Falafel met pita, ingelegde rode ui, zelfgemaakte tzaziki en salsa van tomaat en paprika

5 likes

Ik houd tegenwoordig 1 cheatday in de week aan en dat bevalt me goed.
Vandaag is die cheatday en die ga ik lekker benutten met 3 cheesybread van de Domino’s 2 stuffed met chorizo en 1 ultimate cheesy, hoogstwaarschijnlijk krijg ik het niet op, maar ik ga er wel voor :joy:

4 likes

Een fav uit mijn Bakplaat journey, (beyond) gehaktballen met sesam en paksoi met rijst

5 likes

Pannenkoeken! Met kaas, ui, champignon en paprika (en stroop).

6 likes

Het plan was eigenlijk orzo in een soort spinaziesaus geĂŻnspireerd op deze instagrampost

maar m’n vriend en ik zijn allebei een beetje half ziekig en kunnen het geen van beiden opbrengen om te koken dus ik heb pizza besteld :woman_shrugging:

4 likes

Magioni bloemkoolpizza met bleu d’auvergne en walnoten

Crostinis met doperwtensalsa, vega gehaktballetjes, waarschijnlijk een paar verdwaalde augurken of olijven en restjes van een kaasplankje van gister

3 likes

Gebakken gnocchi met pesto, sperziebonen, geroosterde cashewnoten en parmezaanse kaas

5 likes

Pasta carbonara

2 likes

Zelf gemaakte geroosterde Tomatensoep en pita tosti’s

3 likes

pita broodjes met geroosterde groenten, kikkererwten, geitenkaas en dressing

4 likes

Mijn god wat is iedereen lekker aan het eten :heart:

Ik at boerenkoolstamppot met vegarookworst, vegaspekjes en vegajus.

4 likes

Op mij hoef je niet jaloers te zijn, viel echt tegen. Heb nu uiteraard mega pan met soep en eet morgen niet thuis

Ramen met alle groente restjes en een zacht ei

1 like

Invriezen in porties? En als het tegenviel de volgende keer dat je het eet aanvullen met courgette, croutons, of er een minestrone van maken?

2 likes

Ja helaas is mijn vriezer te klein. Wellicht neem ik t mee naar mijn afspraak morgen. Is familie, dus maakt niet uit dat het niet denderend is haha