Ik denk dat ze de kandidaten sowieso vooraf hele uitgebreide vragenlijsten voorleggen om te voorkomen dat ze per ongeluk doodgaan aan een schelpdierenallergie ofzo, dan kun je daar ook wel een rijtje ‘veelgestelde visa-vragen’ in opnemen.
Hoeveel mensen nou eigenlijk hun vlees wassen. Kijk rijst wassen snap ik en rood vlees met bloed ook maar blijkbaar wassen sommige mensen ook vlees als kip.
Is dat nodig, krijg je betere smaak of is het gewoon iets wat mensen gewend zijn om te doen.
1 like
Rood vlees wassen? Als je een biefstuk wast dan smaakt het toch nergens meer naar als je het bakt
1 like
Ja ik doe dat wel met citroen. Is misschien iets Hindoestaans/Surinaams.
Ik vind vlees wassen logischer klinken dan rijst wassen. Waarom zou je dat laatste doen haha? Sorry als dit een heel domme vraag is, ik kook nooit
Ik was de groente niet eens…
11 likes
Kip wassen? Dat is toch gevaarlijk?
1 like
Veel! In sommige culturen heel gewoon. Voornamelijk omdat er wordt gedacht dat het hygiënischer is. (BTW niet per se aan te raden, vooral niet met kip en rondspetterend water.)
2 likes
Klopt, het overtollige zetmeel vd rijst was je weg (ook in Mid-O keuken). Gewoon 2x snel spoelen, duurt maar 10 sec dan heb je eerst hele troebele (wittige) water en op het eind transparant
1 like
Nee kip schijnt dan weer juist gevaarlijk te zijn (eerst wassen). Hoor ik wel tegenstrijdige dingen over
Haha ik heb een keer een gestoomd rijst recept gemaakt van een Japanse collega en daar moest ik de rijst minimaal 7x wassen, minder kon echt niet 
1 like
Ik was ook de kip voor het bereiden, ik doe de kip in een bak met water en zorg ervoor dat het zo weinig mogelijk spettert. Achteraf doe ik azijn/keukenreiniger overal en nergens, veeg het schoon en thats it, wel wat extra werk dus…
1 like
Mijn ex waste z’n kip met water, azijn en citroen. Man, wat duurde het altijd lang voordat we konden eten.
5 likes
Ik had hier oprecht nog nooit van gehoord .
Dit zijn altijd van die situaties, dat als iemand me dit in real life had gevraagd, ik me continue afvraag of er ergens een camera hangt. 
(Maar dat ligt aan mijn wereldvreemdheid denk ik)
Nee precies ik bedoel vroeger waren Europeanen echt niet hygiënisch, mischien dat landen met warmer weer dit meer zijn maar heb ook geen idee.
Denk dat het voornamelijk aan het klimaat ligt. Als het warm is in de zomer douche ik ook vaker, gaan dingen buiten de koelkast sneller schimmelen en gooi ik ook mijn schoenen uit in de gang. Maar heb geen verdere onderbouwing daarvoor.
1 like
hoe weten vogels waar eten is? is dat op reuk/op zicht?
Het is vooral zicht, vogels kunnen niet al te denderend ruiken of proeven maar hun zicht is geavanceerd, ze kunnen vaak meer kleuren zien dan wij en ook feller.
1 like
Rijst wassen heeft toch ook met arseen (/arsenicum, een giftige stof) te maken? Als je meerdere keren per week rijst eet dan doe je er daarom verstandig aan om je rijst te wassen.
Heeft iemand hier meer kaas van gegeten? Ik kan wel aardig wat bronnen vinden maar ook dat je dan goede voedingsstoffen ook wegspoelt.
Op vakantie was er zo’n gemeenschappelijke camping keuken en daar stonden dus mensen een hele kip in de gootsteen te wassen waar daarna dus nog anderen moesten koken. Echt gatverdamme
Geldt dat ook voor de vogeltjes die onze vetbollen eten? Want bewegende prooi lijkt me nog wat anders om te spotten, zo’n vetbol verstopt onder een houten afdak kunnen ze toch nooit spotten uit de lucht?