Vegan tacos met quac en mango de gallo.
Ingredienten:
Pecan noten
Ui
Paprika
Taco kruiden
Soya saus
Knoflook poeder
Week de pecan noten voor minimaal een half uur , pleur ze in een blender met een klein uitje en een paprika wat kruiden een scheutje soya saus en knoflookpoeder. Even blenden niet te lang het moet nog een beetje een structuur hebben.
Dit pleur je op een kleine tortilla met quac en mango de gallo.
Recept voor mango de gallo