Sorry voor het aanhalen van jouw post van meer dan een jaar oud… maar die boontejs leidden me ertoe!! Ik heb ze dus leren kennen door het Tofu boek van Emma Thouars en vind ze fantastisch. Nu ben ik op zoek naar meer recepten ideeën ermee, en zo kwam ik op jouw post terecht. Het klinkt heerlijk met die sperziebonen en stevige tofu! Is dat een recept dat ik online ergens kan vinden? Ik kan het niet in haar ‘Tofu’ boek vinden namelijk…
En wat dip jij zoal in die boontjes rayu?