En de allerlaatste boodschappen uit Ierland, inmiddels zijn we weer thuis. Alles is heel aangekomen. ![]()
Nog meer honing want dat gaat er in mijn huishouden altijd rap doorheen, en ik vind het leuk verschillende soorten te proberen. Kipbouillonblokjes want ik wist dat die thuis bijna op waren. Mixed spice om barmbrack (soort fruitcake) mee te bakken. Ik heb van meerdere Ieren begrepen dat deze gravy granules goed zijn om een lekkere jus mee te maken dus dat ga ik thuis ook proberen.
Golden Honeycomb Aero melts, en 2 flatbreads uit de vriezer die onderdeel waren van ons laatste avondeten in het huisje. Die laatste zijn heerlijk, mocht iemand een soortgelijk product kennen in Nederlandse supermarkten dan hou ik me aanbevolen.
Nog een tip voor ijs-liefhebbers; in diverse Ierse plaatsen zit Murphy’s Ice Cream, een ijssalon die oorspronkelijk uit Dingle komt geloof ik. Ze hebben heerlijk ijs, je mag van alles proeven en in elke winkel waar ik kwam (3 stuks, in Dingle, Cork en Killarney) was het personeel supervriendelijk. Butterscotch, Caramel Honeycomb en Irish Garden (honing) waren mijn favoriet. De fruitsmaken framboos, mango en aardbei waren ook echt heel goed. Murphy’s heeft knalblauwe winkels dus ze vallen zeker op in de winkelstraten.
En nu thuis lekker nagenieten van al het lekkers. ![]()







