Weekmenu topic

M: Vegan burger met zoete aardappel friet
D: Falafel salade met linzen en feta
W: Groentespiesjes met kruiden dip en aardappeltjes
D: Couscouspakket
V: Aardappeltjes, vega braadworst en sajoer boontjes (wat een combi haha :joy: Even de vriezer leegmaken)
Z: Plaattaart met asperges, spekjes en rode ui
Z: Ergens uit eten met vriendinnen

ma: vegan goulash met couscous
di: pasta met spinaziesojaroomsaus en kerstomaten
wo: met vrienden
do: rijst met kikkererwtencurry
vrij: stamppot met vegan spekjes en erwtjes
za: ovenschotel van zoete aardappel, linzen en vegan gehakt

3 likes

Vorige week die gnocchi gemaakt, heel lekker! Thanks voor het delen :smiley:

2 likes

Ma: Indiase linzenstoof met naan
Di: Zoete aardappelstamppot met kaasblokjes
Wo: Risotto met ontbijtspek en prei
Do: Quiche Lorraine met een salade
Vr: Italiaanse salade met pesto kip uit de oven
Za: Zoete aardappel met spinazie en frisse labne
Zo: restjes

zo: chili sin carne
ma: bij familie
di: vegan vol-au-vent
wo: overnachting in eigen land, op restaurant
do: overnachting in eigen land, waarschijnlijk frietjes
vrij: couscoussalade met falafel
za: pasta arrabiata

2 likes

vr: biefstuk met brood
za: plaattaart Mexicaans
zo: pizza
ma: maaltijdsalade met quinoa en bietjes
di: bloemkool/zoete aardappelcurry
wo: pannenkoeken
do: spinazie

Maandag: Tomaten-paprikasoep met stokbrood
Dinsdag: Andijviestamppot met gehaktballen en stukjes runderrookworst
Woensdag: Kipfilet met noodles, roerbakgroenten in een ketjap/knoflook sausje
Donderdag: Vega schnitzel, gewokte sperziebonen en ui, gekruide krieltjes
Vrijdag: Spinaziebladerdeeg hapjes met gehakt en chilisaus
Zaterdag: Broodje hamburger
Zondag: Nasi met ketjap kip, atjar, zoetzure komkommer en satésaus

1 like

Zondag: Risotto met spinazie, doperwtjes en vega nuggets
Maandag: vega schnitzel met broccolistamppot
Dinsdag: gevulde paprika met courgette, tomatenblokjes, rijst en vega gehakt
Woensdag: hetzelfde als dinsdag
Donderdag: pitabroodjes met falafel (zelf maken), tzatziki en komkommer+tomaat
Vrijdag: spaghetti met vega bolognaisesaus

3 likes

Zaterdag pannenkoeken
Zondag burrito besteld
Maandag lasagne caprese
Dinsdag kipchili met zoete aardappel
Woensdag surinaamse bami
Donderdag lasagne caprese
Vrijdag mexicaanse burritos zonder pakjes, gebaseerd op t pakje van knorr

1 like

Vr: Gevulde pasta in een tomatensausje met wat zuivelspread, champignons en paprika
Za: aardappels met zelfgemaakte kipnuggets en rauwkost
Zo: risotto met Vega spekjes, champignons, courgette, tomaatjes en Parmezaanse kaas
Ma: Spaghett all’ arrabiata met Vega balletjes
Di: zelfgemaakte Vega flatbread pizza’s
Wo: Parelcouscous met feta, zongedroogde tomaatjes, komkommer en get
Do: soep met zelfgemaakte brood

Ma: gesmoorde prei van Ottolenghi
Di: spaghetti
Wo: vegan tandoori curry met basmatirijst
Do: noedelslaatje oid
Vr: chinees (hoop ik)
Za: overschot chinees

1 like

zo: stamppot met puree en tempeh
ma: eten met familie
di: uiteten met een vriendin
wo: noedelsalade
do: tofubowl met rijst en zoetzure saus
vrij: pasta met spinaziesojaroomsaus en kerstomaten
za: couscoussalade met falafel

Za: Nachos met pulled chicken en krokant gebakken wraps in driehoekjes met guacamole
Zo: bbq
Ma: aardappels kaasschnitzel en broccoli
Di: citroen risotto met garnalen
Wo: Rode saus spaghetti met vega balletjes
Do: steak tartaar op zelfgemaakte Italiaanse bollen met aardappel schijfjes
Vr: pizzas van zelfgemaakte flatbread

2 likes

Zo: BBQ
Ma: fregola met citroen, courgette en scampi’s
Di: groentenpaella
Wo: Tajine van artisjokken, bonen en ingemaakte citroen, met couscous
Do: pasta met peterseliepesto, kikkererwten en rucola
Vr: sushi

1 like

Ma: veggie balletjes met parelcouscous en groenten
Di: gebakken kabeljauwburger met kerstomaatjes en broccolipuree met spek
Woe: pasta met tomatensaus en paprika&erwtjes
Do: pita’s met kipreepjes (en sla, komkommer, tomaat en pitasaus)
Vr: wraps met kipreepjes, groenten (paprika, courgette, mais, kidneybonen) en guacamole

vrij: BBQ bij familie
za: couscoussalade met falafel
zo: frietjes
ma: tofubowl met rijst, sperziebonen en zoetzure saus
di: pasta sojaroomsaus met kerstomaten en vegan spekjes
wo: vega nuggets met zoete aardappelfrietjes en appelmoes
do: pasta met spinazieroomsaus en restjes groenten

1 like

Ik heb sinds tijden weer een weekmenu gemaakt, voor doordeweeks dan.

Ma: Vegan burritobowl (recept)
Di: Maaltijdsalade oid (ik eet alleen)
Wo: Lo Mein noodles (recept)
Do: Risotto uit de instant pot (recept)
Vr: Shakshuka

In het weekend kookt mijn vriend meestal en onze plannen zijn altijd anders, dus dat plan ik niet.

1 like

Ma: volkoren pasta met verse pesto, courgette, broccoli en kerstomaten
Di : chili con carne, rijst, maïs en zure room
Wo: chili con carne, rijst, maïs en zure room
Do: couscous met geroosterde rode biet, feta, falafel
Vr: penne met gorgonzola, rode ui, walnoten (en misschien nog wat leftover groenten)

2 likes

Ma: restjes uit de vriezer (spanakopita voor mij, burritos voor vriend)
Di: Gado Gado
Woe: kipburgers met ernaast zoete aardappel, courgette en champignons
Do: eenpanspasta met gehaktballetjes
Vrij: pasta alla vodka
Za: Griekse rijstsalade met kipspies
Zo: eenpanspasta met gehaktballetjes
Ma: macaroni met bloemkool en kaas uit de oven

1 like

Vr: Pizzaaaa
Za: Lasagne en een salade
Zo: Wraps met krokante kip
Ma: Risotto met prei en spekjes
Di: Gevulde ravioli met tomatensaus, courgette en champignons
Wo: Chili kip, aardappeltjes en bonensalade
Do: Curry met zoete aardappel en spinazie
Vr: Pasta met pittige tomatensaus en worstjes

1 like