Vegetarisch eten

Wat voor Vega dingen zijn lekker op de bbq? En dan bedoel ik echt dingen om te grillen zegmaar geen salades ofzo!

Mijn vriend en ik zijn eigenlijk per ongeluk Vega gaan eten en toen we besloten te willen bbq’en kwamen we tot de ontdekking dat we al maanden geen vlees meer op hadden en ook geen behoefte meer aan hebben. Dus nu is de vraag; hoe doen we dat met bbq’en

Maiskolf, gepofte aardappel, aubergine (kan je ook babba ganoush van maken), gepofte knoflook

1 like

Veel groente is inderdaad lekker op de BBQ, prei is ook top (best wel lang, zwart laten blakeren en dan de buitenste laag eraf pellen), en qua nepvlees vind ik de Ereburger van de vegetarische slager en de incredible(?) burger van Garden Gourmet lekker (ik doe m dan wel op een broodje, niet zo los), en saté van sojabrokken!

4 likes

Niet helemaal wat je zoekt denk ik, maar ananas grillen op de bbq als dessert is ook super lekker!

3 likes

Watermeloen is ook leuk heerlijk van de BBQ. Of champignons insmeren met kruiden, knoflook en olijfolie en dan op de BBQ. Groente spiesjes. Paprika roosteren.

Sommige vleesvervangers zijn ook lekker op de BBQ, burgers of worstjes bijvoorbeeld.

3 likes

Maïskolven inderdaad, en spiezen met halloumi en groente (bv courgette en tomaat) ingesmeerd met citroen-peperolie :drooling_face:

3 likes

Kom ik weer aan met mij lidl groenteschijven en burgers :see_no_evil::yum:

2 likes

Ik vind portobello heel lekker van de barbecue. De vega worstjes van de Lidl doen het ook heel goed altijd hier.

2 likes

AH vegaballetjes aan een stokje doen! Eventueel eerst door midden snijden maar is niet nodig

1 like

vega kipstuckjes marineren, dan aan een stokje als sate! Pindasaus erbij :smiling_face_with_three_hearts: En worstjes vind ik ook altijd heel lekker van de bbq.

2 likes

Ik had vorige week die juicy steak van de lidl(die op niks van een steak lijkt hoor) op de bbq en die was heel lekker. Nou is mijn vriend ook wel helemaal van het bbq-en en sleept hij allerlei soorten rookhout aan, moet het op manier x en temperatuur y eerst roken en dan grillen. Dat ging met deze heel goed!

3 likes

Heerlijke tips allemaal :heart_eyes::heart_eyes: veel dank!

Wederom groenten maar wel mega lekker: groene asperges! Samen met wat groene pesto, geroosterde pijnboompitten, balsamico dressing en burrata (eventueel nog tomaatjes en basilicum). Ook lekker met witte asperges. En aardappels poffen in folie, en daarna vullen met sour cream/guacamole/whatever. Echt mijn lievelings :heart_eyes:

4 likes

BBQ tomaat en feta

Dit is altijd een hit bij ons, super simpel maar echt heerlijk!

4 likes

Zoveel zin om te barbecuen nu

2 likes

Die van de vegetarische slager

4 likes

Deze van de aldi uit de vriezer:
image
Het zijn wel echt kleine stukjes.

2 likes

Omg ik voel dit gewoon onder m’n tanden Haha

Vivera kipstukjes! Worden ook mooi bruin als je ze een beetje hard bakt, en dan gewoon aan het einde door je gerecht doen. (En als je iets met een korstje wil de krokante kipschnitzel van Vivera, als je die na het bakken in reepjes snijdt werkt hij ook heel goed in sticky saus)

1 like

Van de amazing oriental uit de diepvries.

2 likes